Kuliner Udang Paling Populer Pada Asia
Maka udang menjadi salah satu bahan makanan untuk masak menjadi berbagai hidangan menarik. Makanan laut tersebut sukai lantaran memiliki kandungan protein yang melimpah serta karbohidratnya lebih rendah. Kuliner Udang Paling Populer Pada Asia dalam menyantap seafood tersebut bahkan, ada beberapa kuliner Asia yang terbuat dari udang Melansir dari https://103.152.118.252/.
Gochujang saewu gui
Menurut http://food-rules.com/ gochujang kamu sudah dapat membayangkan dari mana kiranya olahan udang ini berasal. Terlebih jika kamu merupakan orang yang menyukai perpaduan makanan yang pedas dan manis. Gochujang adalah sebutan bumbu berbentuk pasta dari Korea Selatan. Warnanya cenderung merah dan sering kali gunakan dalam aneka masakan, seperti sup, ramen, atau daging-dagingan. Maka gochujang bisa campur bersama bawang putih, bawang bombai, air lemon, lada dan garam. Tambahkan sedikit minyak untuk gunakan sebagai marinasi dari udang yang akan jadikan sate.
Ebi tempura
Ketika berkunjung ke restoran Jepang, daftar menu yang memuat gorengan menjadi halaman yang gak bisa lewatkan. Sebab, dalamnya selalu tertera hidangan menarik berbahan dasar udang, yakni tempura. Maka olahan ini selalu menjadi kesukaan banyak orang berkat tekstur garing ke bagian luar makanan. Lapisan tersebut biasanya mengolah dari campuran tepung terigu dan telur yang kocok dengan air dingin.
Thai shrimp curry
Kalau ingin menyantap masakan yang mirip dengan hidangan ke tanah air, maka thai shrimp curry bisa kamu pilih. Banyak hidangan menggunakan udang yang nikmat ke Thailand. Kuliner tersebut menjadi perpaduan antara seafood nikmat dengan kari. Isiannya dukung oleh santan, bawang-bawangan, pasta kari, jahe, dan sering kali siram bersama kaldu kerang atau potongan jamur ke dalamnya.
Udang balado
Santapan yang satu ini tentu menjadi daftar wajib yang biasanya muncul pada dapur sehari-hari. Cita rasa bumbu balado yang melekat ke lidah membuatnya gemari untuk makan bersama sepiring nasi hangat. Adonan balado memerlukan bawang putih, bawang merah, cabai, dan bumbu perasa untuk haluskan bersama. Tumis dengan daun jeruk dan salam, serai, hingga petai kemudian, masak dengan udang sampai matang secara merata.
Ginataang hipon
Kalau kamu ingin menikmati udang bercita rasa gurih balik kuah santan kental, cobalah makanan satu ini. Ginataang hipon adalah sajian nikmat yang berasal dari Filipina. Meski berasal dari negara tetangga, namun bahan pembuatannya bisa kamu temukan dengan mudah. Tumis dulu bawang-bawangan, jahe, kecap ikan, dan lada. Kemudian, masukkan santan, susul dengan udang serta irisan cabai.
Macam-macam hidangan serba udang yang berasal dari Asia tersebut dapat jadikan ide dalam membuat lauk makan nikmat.